建立和完善各項安全管理規章制度，科學管理是確保比重機糧食機械安全的前提。只有健全有效的安全管理體系和措施才能確保糧食機械設備始終處于良好狀態，提高生產效率。  
建立機械設備管理組織
建立和完善機械設備管理組織是確保食品機械和設備安全的先決條件。 安全管理機構由企業負責人負責，設立安全領導工作組，設立專門部門實施專業人員管理和機械設備專項負責人，實行全面綜合管理。比重機機械設備安全符合“誰負責誰”的原則規劃，明確特殊（兼職）員工的職責，充分發揮各職能人員的管理技能，全員參與，實施各級機械設備的安全管理。